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Zuletzt aktualisiert 19. Januar, 2022. Du bist ein echter Sushi-Fan und hattest schon lang einmal vor, dein Leibgericht nicht nur im Restaurant zu genießen oder es nach Hause zu bestellen, sondern einmal selbst aktiv zu werden?
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Es gibt viele verschiedene Arten, Sushi zuzubereiten - von der traditionellen Bambusmatte bis hin zur modernen Sushi-Maker. Ich habe dir die 8 besten Sushi Sets zusammengestellt, die einfach zu benutzen und schön anzusehen sind und vor allem großartige Sushirollen wie Maki, Nigiri und vieles mehr ergeben.
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Reis, Fisch, Avocado, Wasabi, eingelegten Ingwer: An diese Zutaten denkt man als erstes, wenn man Sushi selber machen möchte.Klar, ohne die entsprechenden Zutaten kann man keine Sushi rollen. Daneben benötigst du noch eine Bambusmatte zum Rollen, Algenblätter und am besten Frischhaltefolie, damit die Sushi nicht festkleben.
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Je 1 Fisch- und 2 Gurkenstreifen auf den Reis legen. Gefüllten Seetang mit Hilfe der Bambusmatte aufrollen, Sushirolle dabei mit den Händen leicht andrücken. Mithilfe eines Sushi Makers werden die Rollen schön gleichmäßig. Makirolle mit einem scharfen, feuchten Messer in 6 gleichgroße Stücke schneiden.